Результаты поиска по запросу: [anastasiya_bakery] Эскимо (Анастасия Политыкина)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно [anastasiya_bakery] Эскимо (Анастасия Политыкина)
Подробный видеоурок со всеми нюансами работы с десертами: какие формы выбрать и как обработать, как рассчитать вес, как залить, покрыть и задекорировать, себестоимость и упаковка.️ Яркие, сочные и необычные начинки десерта «Эскимо» с ягодами и фруктами, экзотические, вкусные и нежные сочетания...- Mergin
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [anastasiya_bakery] Клуб Апрель 2024 (Анастасия Политыкина)
Уникальные торты и десерты ждут нас в программе апреля «Пасха»: 1. Торт «Пасхальная курочке в гнезде». Торт выполнен БЕЗ МАСТИКИ! Внутри нас ждут сразу 2 потрясающие начинки - «А-ля Панчо» и «Апельсиновый медовик». Студенты, которые знакомы с апельсиновым медовиком подтвердят, что это самый...- AnnOnline
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [anastasiya_bakery] Клуб Март 2024 (Анастасия Политыкина)
Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта, так...- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Anastasiya_bakery] Торт Весенний пень (Анастасия Политыкина)
В уроке нас ждет самое настоящее воплощение весны - лесной пень и подснежниками Внутри «Смородина - шпинат» яркая, сочная, необычная начинка, которая покорит вас своим разрезом и, разумеется, вкусом. В уроке необычная сборка торта, покрытие под кору дерева, тонировка, мох, простые сахарные...- Бана-НА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [anastasiya_bakery] Видеоурок по муссовой композиции Лимоны (Анастасия Политыкина)
Что в уроке? будем готовить муссовый торт и пирожные лимончики с начинкой «Лимонное суфле», очень свежий летний вкус с приятной кислинкой, бомбическое сочетание торт приготовим с элементами ручного моделирования без спец форм поработаем с велюровым покрытием- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [anastasiya_bakery] Торт «Банка икры» (Анастасия Политыкина)
Подробный видеоурок по выпечке, сборке и декору самого новогоднего торта, который точно удивит ваших гостей. В уроке мы приготовим тортик необычной сборки с начинкой «Яблочно-шоколадный синнабон», очень нежный, Новогодний вкус! Сделаем сборку 1, 2х или даже 4х тортиков от 650гр до 2кг по вашему...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Десертные Рафаэллки (Анастасия Политыкина)
Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта, так зачем останавливаться на конфетах? Приготовим большие десертные «Рафаэллки». В уроке разберем 3 варианты десертов (8/10/12см, 250/430/650гр с полным заполнением и с шоколадным цветком внутри, на любой вкус и бюджет!)...- Обезъяна
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Anastasiya_bakery] Клубничный пломбир (Анастасия Политыкина)
Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Клубничный пломбир". Что в уроке? - Подробная база про муссовые торты - Формы и как работать без них - Выпечка и сборка торта - ХИТА среди моих студентов и заказчиков "Клубничный пломбир" (миндальный бисквит, хрустящий слой, клубничное конфи...- ДональдТАК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Видеоурок Сладкие подарочные наборы (Анастасия Политыкина)
Подробный видеоурок+техкарта. Мужские сладкие наборы: пиво с рыбкой и виски с сигарами. Мы приготовим чизкейки с Орео в шоколадной оболочке и трюфельные сигары, все не сложно, доступно и безумно вкусно В этом уроке у нас также будет темперирование шоколада супер простым способом без...- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Anastasiya_bakery] Муссовый торт Лесная ягода - камамбер - вино (Анастасия Политыкина)
Муссовый торт на французский манер - это НЕЧТО! Лесная ягода в сочетании с красным вином, миндальным франжипаном, песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными. В уроке покажу, как работать с нестандартными формами, используя подручные материалы. +Подробный блок по...- Pac-Man
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Anastasiya_bakery] Торт Пицца (Анастасия Политыкина)
Торт «Пицца» Уникальный пивной торт с арахисовым муссом и необычной прослойкой из крекера и фисташки, неизбитый, новый, гармоничный, как раз к 23 февраля (одна из моих лучших разработок) Покрытие - пластичный шоколад без отжима! Весь декор из пластичного шоколада! Работа с аэрографом по желанию.- Я СЕРГО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Мандаринка (Анастасия Политыкина)
Муссовая классика «Мардаринка» Что в уроке? Вкуснейшая суперновогодняя мандариновая начинка, очень стабильный классный торт по вкусу очень универсальный, готовите заранее Шоколадный велюр (все сначала для тех, кто с нами впервые подробный разбор по краскопультам и всем нюансам, благодаря...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Диабелла (Анастасия Политыкина)
будем готовить всемирно известный торт «диабелла» на баварском муссе с ореховой ноткой пройдём базу (формы, что покупать и без чего можно обойтись, варианты покрытий, хранение, дефростация) сборка, дефростация, покрытие, декор.- Цап Царап
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [anastasiya_bakery] Видеоурок Огнедышащий дракон (Анастасия Политыкина)
Шоу-торт «Огнедышащий дракоша» Начинка «Шоколадный торт с клюквой, Маскарпоне и соленой карамелью» В уроке: выпечка и сборка, работа с 3д моделированием, разбор вариантов покрытий (можно сделать в мастике и БЕЗ), обтяжка торта, работа с аэрографом по желанию, работа с пиробумагой, создание...- Это Я
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [anastasiya_bakery] Интенсив Оливье (Анастасия Политыкина)
Для меня Новый год = Оливье да, вот такая первая ассоциация и я решила в этом году сделать ТОРТ «Салат Оливье» и приглашаю вас разделить со мной это чудесное предновогоднее время, давайте вместе готовить торт, который точно удивит всех ваших гостей Какой торт готовим в уроке? - восхитительно...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [anastasiya_bakery] Видеоурок Антигравитационный торт Чебурашка (Анастасия Политыкина)
В уроке изготовим конструкцию для торта, все подробно расскажу и покажу так, чтоб вы смогли станцевать с вашим Чебурашкой и не бояться, что он упадет. Приготовим вкуснейшую и абсолютно не приторную начину " Карамель - банан", очень сбалансированный торт со вкусом карамели, банана и молочного...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [anastasiya_bakery] Антигравитационный Торт Дерево (Анастасия Политыкина)
Вебинар по приготовлению антигравитационного торта "Дерево" В уроке соберем конструкцию для торта с нуля, расскажу и покажу, что понадобится, где это взять и как собрать (себестоимость такой конструкции до 250р) Испечем и соберем на конструкции авторский торт "Клубника-кокос", выполним 3д...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [anastasiya_bakery] Клуб Май 2024 (Анастасия Политыкина)
Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных 1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [anastasiya_bakery] Трюфели и медианты (Анастасия Политыкина)
Что входит в курс «Трюфели и медианты»? подробный видеоурок, где мы разберем все основные моменты приготовления трюфелей (ингредиенты/заготовки/изготовление/варианты покрытий и декора/хранение/упаковка) приготовим на видео 3 вида трюфелей и медианты пройдем темперирование шоколада самым...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [anastasiya_bakery] Торт Клубника в шоколаде (Анастасия Политыкина)
Видео вебинар по изготовлению антигравитационного торта "клубника в шоколаде" На видео я подробно показываю все этапы приготовления торта: Изготовление конструкции себестоимостью до 250р Выпечка и сборка самого торта "клубничный лимончелло" на основе шпината Безмастичное покрытие (шоколадным...- Кот феликс
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
